梅家塢龍井，扁形炒青綠茶。

梅家塢為龍井茶的著名產(chǎn)地。梅家塢茶文化村，地處杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)西部腹地，梅靈隧道以南，沿梅靈路兩側(cè)縱深長(zhǎng)達(dá)十余里，有“十里梅塢”之稱(chēng)，也是西湖龍井茶一級(jí)保護(hù)區(qū)和主產(chǎn)地之一。

“梅家塢龍井”外形挺秀，扁平光滑，色澤翠綠。清代茶人陸次之曾贊曰：“甘香如蘭，幽而不洌，啜之淡然，看似無(wú)味，而飲后感太和之氣彌漫齒額之間，此無(wú)味之味，乃至味也?！?/p>

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